ごちそうさまでした♪

 

みなさん、こんにちは!水曜日担当の松山です。よろしくお願いします!

 

先日、神谷トレーナーが手作りガパオライスのお弁当を作ってきてくれました☆みなさんガパオライスって何か知っていますか?

ガパオライスとは「ガパオ」というハーブを用いて作るタイ料理の名称です!

その「ガパオ」と呼ばれるハーブと豚や鶏のひき肉を炒めて、ご飯の上に乗せたものがガパオライスになります!

 

しかし、日本ではこの「ガパオ」の代わりに「スイートバジル」を用いることが多いそうです。また、パプリカやピーマン、ナスなどを入れて具だくさんにして食べることもできます☆

このガパオライスは最近ではコンビニやスーパーなどでも売られており、手軽に食べることができるのです!私も何度かお店で買ったものを食べたことがありますが、神谷トレーナーが作ってきてくださったのが一番美味しかったです♪

 

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やはり、既製品の料理より手作り料理の方が優しい味で満足感もあり、何より美味しいと感じますよね!?

気持ち的な面だけでなく、健康面から考えても既製品はなるべく避けた方が良いのです!その理由は、既製品にはその食品の見栄えを良くしたり、長持ちさせるために「着色料」や「保存料」などの添加物が使用されているからです!!!

 

この添加物のおかげで、料理が美味しそうに見えたり、食品を長持ちさせることができるのですが、からだへの悪影響があることは頭の隅にでも入れておいてください!

だからといって朝昼晩すべて、一から手作りの食事をするのも大変ですよね!外食が多いという方や既製品ばかり食べてしまうという方は、まず一日一食は手作り料理を食べるように頑張ってみましょう!そして、徐々に手作り料理を食べる割合を増やしていけたら良いですね♪

 

そう考えると、毎日子どもたちに栄養を考えて手作り料理を作っている主婦の方たちって本当にすごいですね…(゜o゜)☆