こんにちは。
日曜日担当の西藤です。
今週もご覧いただきありがとうございます。
今日の我が家の子です。
先日、スタッフ尾関の愛鳥の「ぴーちゃん」がお泊りに来ました。
とても可愛かったです。少しぼけていますが後ろにいます。
今日は秋に美味しい果物と効能についてお話させて頂きます。
1. イチジク
高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、便秘改善
イチジクは比較的カリウムを多く含んでいます。カリウムは血圧を下げる効果があるので、高血圧や動脈硬化などの予防に役立ちます。食物繊維も多く含まれているので便秘改善にも期待できます。
2. カキ
風邪予防、美肌効果、高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、がん予防、二日酔い改善
柿に含まれるビタミンCの量は果物の中でトップクラスです。風邪予防や美肌効果に期待できます。また柿の色には、抗酸化作用のある成分が含まれていて発がん抑制作用があるといわれています。他にもアルコールを分解する作用がある成分、さらに利尿作用のあるカリウム、ビタミンCの相乗効果で二日酔いにも効果があります。
3. ブドウ
疲労回復、眼精疲労改善、高血圧予防、動脈硬化予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、がん予防
ブドウの皮には、眼精疲労や活性酸素の除去に効果があるとされる成分が多く含まれます。また悪玉コレステロールの発生を防ぎ血液をキレイにする働きがある成分も含まれているそうです。そのため、動脈硬化やがん予防にも期待ができます。
4. ナシ
便秘改善、高血圧予防、動脈硬化予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、利尿作用、咳止め
梨は水分と食物繊維が比較的多く、便をやわらかくする成分を含んでいるので便秘予防に効果があります。また、高血圧予防や利尿作用に有効です。
5. プルーン
貧血予防、高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、疲労回復、便秘改善
生のプルーンは高血圧予防などによいとされるカリウムや、貧血防止に効果のある鉄分が比較的多く含まれます。また風邪予防や老化抑制などによいとされ、食物繊維は便秘予防に作用します。プルーンの皮には抗酸化作用があるとされています。
乾燥プルーンは栄養価がとても高い食品です。ミネラル成分が多く含まれているだけでなく、高血圧予防に効果的なカリウムや、抗酸化作用のあるβカロテンも豊富です。食物繊維も豊富なので便秘改善にも役立ちます。
6. クリ
高血圧予防、貧血予防、便秘改善、風邪予防、美容効果、疲労回復、老化抑制
栗にはカリウムが豊富に含まれているので高血圧や動脈硬化などの予防に効果が期待できます。また造血作用のある葉酸も含まれていて、貧血予防や葉酸を多く必要とする妊婦の方にも最適です。
食物繊維は便秘改善、ビタミンCは風邪予防や美容効果があります。
皆さんがよく食べる果物かもしれませんが、いい成分がたくさん入っています。
是非、秋に美味しい果物を食べてくださいね。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
来週もよろしくお願いいたします。