皆さんこんばんは!!
土曜日担当の尾関です☆よろしくお願い致します!!
11月に入りましたね。
早すぎませんか????????(笑)
残りの2019年楽しく過ごしましょう☆
今日はスムージーのお話です!
先日、ある会員様からスムージーを作って飲んだ!とお話を聞き私も作ってみました!
材料は☆バナナ ☆リンゴ ☆小松菜 ☆にんじん
☆はちみつ ☆ヨーグルト!!
味は我ながらとっっっってもおいしいです!バナナとリンゴが強いのでジュース感覚でペロッと飲めてしまいます☆朝飲むようにしていてお腹の中がすっきりです!!
スムージーは、食物繊維をたくさん取ることができます!
野菜でも果物でも、果肉に比べて皮や種は食物繊維が豊富です。また、ジュースの場合には、ジューサーで野菜や果物を絞り、口当たりが悪くなる部分は取り除いてしまうため、ほとんど食物繊維が残りませんが、スムージーは丸ごとの食材を口にするため、しっかりと食物繊維を摂取することができます。
食物繊維は「食べ物のカス」と考えられていましたが、現在では食物繊維には腸内環境を整えたり、食欲を抑制したり、血糖値の上昇を抑える働きがあることが分かっています。また、食物繊維には水溶性のもの、不溶性のものの二種類があり、これらをバランスよく摂取することが必要ですが、ジュースの場合には口当たりが悪くなるため不溶性の食物繊維は取り除かれてしまいます。しかしスムージーであれば、野菜や果物に含まれる二種類の食物繊維を摂取できるため、積極的に食物繊維をおぎないたいという場合にとてもおすすめの飲み方です☆
是非皆さんも試してみてください!!そしておいしい飲み方があれば教えてください!!