皆さんこんにちは！木曜日担当の神谷です。今週もよろしくお願いします！

スタッフブログにもあったように、先日はバレンタインでしたね♩皆さんはチョコレートを食べられましたか？
バレンタインが終わると、次は桃の節句！ということで、少し早めに三色団子と伊賀まんじゅうを頂きました♩

洋菓子に比べ、和菓子は生クリームやバターなどの乳製品が少なく脂質が少ないです。
また、和菓子によく使われるあずきは糖質をエネルギーに変えるビタミンＢ1が豊富で、代謝を促す働きがあります。さらにあずきの色の成分であるポリフェノールは「細胞の老化を防いで若さを保つ」「血液をキレイにし、代謝を高める」などの効果が期待できます。

もちろん食べ過ぎは良くありませんが、どうしても甘いものが食べたくなったら和菓子がオススメです。季節を味わうことができるのも良いですよね♩