抗酸化作用のある食品

みなさん、こんにちは。彩夏です!

今回は、前回お伝えした通り、身体の酸化に対抗できる抗酸化作用のある食べ物についてご紹介していきます。

 

 

抗酸化作用のある食べ物の基本は、色の濃いカラフルな野菜や果物になります。

代表的な野菜や果物をご紹介するつもりだったのですが、

リコピンやβカロテン、ポリフェノールなどの栄養成分ごとに代表される食品が複数あるので、

ここで食品を指定して紹介するのは控えさせていただきます。

 

 

どんなに身体に良い食べ物であっても、食べ過ぎは良くありませんし、

紹介された食べ物だけを食べ続けて身体の酸化を防ぐというのも、栄養が偏ってしまいます。

 

 

基本的に、スーパーでよく目にするカラフルな野菜や果物には抗酸化作用がありますので、

「抗酸化作用が高い」とどこかで見聞きした同じ食品を毎日食べ続けて安心するのではなく、

様々な野菜、果物を満遍なく日々の食事に取り入れてみてくださいね!

では、また来週!